כותבים ספר בישול? יש לנו המלצה
מוצאים את עצמכם משרבטים את המתכונים שלכם על גבי נייר בכל פעם? או אולי בני המשפחה והמכרים מהללים את המאכלים שלכם ופשוט דורשים הוראות מפורטות בכל פעם מחדש? ייתכן מאוד שלכישרון שלכם מגיע לקבל את קדמת הבמה, והוצאת ספר מתכונים ובישולים יעניק את אור הזרקורים המושלם למשימה. למי אנחנו מכוונים את הספר? ישנן בעיקרון שתי […]
משלוחי פרחים ומתוקים השילוב המושלם
משלוח פרחים ומתוקים הפכו לטרנד נפוץ בשנים האחרונות, נראה כי זו המתנה הטעימה והמרגשת שכל אחד ישמח לקבל, משלוח פרחים ומתוקים המהווים את השילוב המושלם למתנה המתאימה כמעט לכל אירוע. ישנם חנויות ואתרי אינטרנט רבים המתמחים בתחום המציעים מגוון רב של מארזים ומבצעים משלוחי פרחים ומתוקים לכל חלקי הארץ וגם לחו"ל. איך להתאים משלוחי פרחים […]
פותחים מאפייה? המיתוג משחק תפקיד חשוב
החלטתם לפתוח מאפייה או קונדיטוריית בוטיק משלכם? המון מזל טוב! אין דבר מרגש יותר מלהגשים את החלום ולעסוק במה שאנחנו אוהבים באמת. לרוב אנחנו מדברים על המתוקים השונים שמלווים אותנו ושמוסיפים הרבה טעם לחיים (אם תשאלו אותנו), אך פה דווקא בחרנו להתמקד בנושא אחר. במה שנקרא ה"תבלין הסודי" של כל בית עסק בתחום המזון, וכל […]
במטבח תמיד חשוב שיהיה מעניין
אם תשאלו אותנו, הסנדלר הולך יחף במקום מסוים וגם למטבח עצמו חשוב ש'נוסיף המון פלפל' 🙂 אי אפשר להכחיש או להמציא את האהבה לבישולים ואפייה. זה משהו שטבוע בנו, משהו שמלווה אותנו. תשוקה בדיוק כמו כל תחביב אחר. ובדיוק כמו שצייר ירצה להעשיר את הציוד שלו, ובדיוק כמו שמגבר חדש לגיטרה יצית ניצוץ בעיניו של […]
2 קינוחים מושלמים לפעוטות
אין דבר מהנה ומתגמל יותר מלראות את הקטנטנים שלנו נהנים ממאכל מעשה ידינו, ועם קינוחים מתוקים, טעימים ובריאים, אפשר לקנות את עולמם, ולהתמוגג על כל ביס קטן. מחפשים או מחפשות את הקינוח המושלם לתינוקות? נתחיל בכך שכהורים טריים, וודאי שאין לנו אנרגיות עודפות כדי להשקיע בקינוחים מוקפדים, ויתרה מזאת אין לנו גם משאב זמן רחב, […]
על סדנת שף שמעתם?
באתר איזי שף מציעים סדנת בישול עם שף פרטי ופשוט לא יכולנו להישאר אדישים! בואו לקרוא על הקונספט שיעניק לכם את הטיפים שמבדילים בין בישול ביתי לבין בישול מקצועי. קצת על איזי שף אתר איזי שף (Easy Chef) הוא אתר חדש שהוקם כדי לענות על ביקוש הולך וגדל של שפים לאירועים פרטיים. אין כל צורך […]
פותחים קונדיטוריה? זה הרבה מעבר לניחוח המאפים
כאשר אנחנו נכנסים למאפייה השכונתית, הרי שהמראה הוא לרוב דיי אחיד – מגשי נירוסטה אדירי ממדים ובתוכם שפע של מאפים שונים המסודרים אחר כבוד (וכן מעוררים בנו מיד את התיאבון). וודאי שלא נסכים לשלם מחיר גבוה יתר על המידה על אותו המאפה, שכן דיי ברור לנו שיש כאן שוק אחיד עם סטנדרט זהה. אך מה […]
קינוחים לספורטאים? יש חיה כזאת!
אנחנו רגילים לראות בקינוחים מתוקים וטעימים בתור מזונות שסותרים ומנוגדים לכל מה שספורטאים מאמינים בהם. אבל מי אמר ש"חטא" של טעמים ממכרים ומתוקים חייב ללכת נגד גזרה חטובה או גוף שרירי? מעבר לעובדה שגם הספורטאים המובילים בעולם עורכים לעצמם צ'יט מיל דיי שבו הם חוטאים ואוכלים מזונות משמינים אך טעימים, אפשר גם אפשר לייצר מגוון […]
משלוח פרחים בשילוב שוקולד ומתוקים
מעוניינים לקנות לאמא היקרה שלכם פרחים עם שוקולד איכותי ליום הולדת ולרשום לה עד כמה אתם אוהבים אותה? מעוניינת לקנות לחברה שילדה זר פרחים עם שוקולד שהיא הכי אוהבת? מעוניינת להביא לאירוע חגיגי ליום ההולדת זר פרחים ושוקולד לחבר טוב? הגעתם למקום הנכון. במאמר זה רשמנו עבורכם כיצד השילוב הקסום של פרחים ושוקולד אשר קיים […]
להקים מאפייה משל עצמי
איך להקים מאפייה? החלטתם שאתם רוצים לפתוח מאפייה? וואו! מדובר בהגשמת חלום אם תשאלו אותי. אז נכון, לקנות במאפייה זה לגמרי שונה ממה שאנחנו נרגיש כאשר אנחנו ננהל אחת כזאת, ונקום השכם בבוקר רק כדי לספק את כל הטוב הזה. אבל יש משהו באווירה, אולי אלה הניחוחות המתוקים, שפשוט הופכים את כל החוויה למשכרת חושים. […]
